豆腐 | 块 |
麦饺皮 |
豆腐切丁,加入橄榄油炒制过的蒜泥,李锦记的蒜蓉辣椒酱和蚝油,酱油,葱白丁,拌匀。。
拌匀后的状态,再洒上切好的绿绿的葱叶小段。。
菜市场买的麦饺皮,舀上一勺放入麦饺皮中,像包包子一样,包起。。。如果觉得皮不够大不好包,可用擀面杖擀大一些。。
热锅橄榄油下锅放入包好的豆腐包。。。👌
煎一面黄后翻面,把另一面也煎黄,再翻回原来面,加开水,中火焖至收干。。。
出锅,装盘,洒葱花和白芝麻。。。。是不是超赞的😛
每一张照片都美美哒🥰
换个角度再来一张。。✌️✌️
今天搭配的是小米绿豆粥。。
每人10个豆腐包妥妥下肚。。。。😋😋😋
馅的内容完全可以自由发挥,比如上一次我就用的是南瓜丝馅,一样样的简单美味。。下厨试试吧😀😀