豆子酱

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外婆的家常菜

用料  

毛豆
花生 适量克
五香干 适量块
适量只

豆子酱的做法  

  1. 五香干剁小块
    用油炒

    豆子酱的做法 步骤1
  2. 花生毛豆先用水煮熟
    花生是熏烧摊买的

    豆子酱的做法 步骤2
  3. 两大勺六月香豆瓣酱炒完加水

    豆子酱的做法 步骤3
  4. 放入豆子们

    豆子酱的做法 步骤4
  5. 放入干子,大火煮
    可以尝咸淡,不够可放酱油盐糖之类调味
    其实可以放小虾提鲜
    今天是罗氏沼虾比较大,就放的煮虾的汤
    没有也没关系

    豆子酱的做法 步骤5
  6. 干面加水调匀

    豆子酱的做法 步骤6
  7. 一点点放进去

    豆子酱的做法 步骤7
  8. 豆子酱的做法 步骤8
  9. 盛起来放凉

    豆子酱的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-08-17 10:38:55
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