红焖羊蝎子
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人做过这道菜
贪吃的大天天
喜欢吃肉，特别是北方的羊肉，没有什么膻味
用料
红焖羊蝎子的做法
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新鲜羊蝎子
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清水冲洗干净泡俩小时当中换水两到三次，把血水泡干净
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沥干
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准备好所有调味料
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锅中倒入葱姜冷水，下羊蝎子，倒入料酒
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水开撇去浮沫
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捞上来清洗干净
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锅中倒入适量油，把调味料倒入锅中变炒出香味，枸杞最后开锅再放
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放入羊蝎子
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加水末过羊蝎子
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盖盖大火烧开
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小火🔥闷煮一小时左右，想闷烂点可以时间延长
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开锅看看，是不是很诱人
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好吃的羊蝎子就出锅啦，汤可以涮火锅涮蔬菜
