🌸糯叽叽好吃的味之素代糖奶香养生纯薏米粉发糕(养生达人看过来👈)🌸

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🌸薏米粉真的是好东西,它是由薏米经过研磨的方式制成的粉末,主要具有美白的功效。薏米粉之中含有大量的维生素e、维生素a、膳食纤维。其中维生素e是一种很强的抗氧化,具有一定的对抗自由基、美白皮肤,保证皮肤水合度的作用。其中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,起到利水渗湿、消肿排脓的作用。从中医角度来讲,薏米性凉、味甘,可以有效的加速新陈代谢,薏米粉中蛋白质含量也很高,具有消除斑点和美白肌肤的功效。还含有水溶性纤维素,能通过吸附胆盐,减少肠道对脂肪的吸收,间接的具有降血脂,降血糖的作用,有预防心脑血管疾病的功效。薏苡仁粉能促进血液和水分的新陈代谢,有利尿消肿的功效,还有助于排便,减轻体重。薏苡仁粉含有薏苡脂,能阻止癌细胞的生长及对身体的伤害,有防癌抗癌的功效。                                                                         æ­¤æ¬¾è–ç±³ç²‰å‘糕是纯用薏米粉制作,本以为生薏米粉没有糯性,成品会不近人意,没想到蒸制出来的薏米发糕却出乎意料之外的好吃,口感糯糯的,家人都说很好吃,食用薏米粉的好处非常多,家人希望能吃到纯薏米粉制作的糕点,于是我就想到把薏米粉做成发糕,正好下厨房申领到了味之素代糖,这款纯薏米粉发糕添加了味之素代糖,真的是锦上添花,前一种为养生食材,后一种为代糖,是糖尿病患者的福音,吃多了对身体也没有负担,此款纯薏米粉发糕用的份量可以蒸制8个大号卷边蛋糕纸杯,小家庭可以一次食完,食不完可以冷冻保存,养生美食纯薏米粉味之素代糖发糕带给你健康的理念,材料简单非常容易操作,原本觉得纯薏米粉粗粗糙糙的口感肯定不会好,没想到成品却是如此的糯叽叽,美味养生两不误啊,感觉老人家特别喜欢,超软糯、强烈推荐亲们赶紧做起来给家人们吃吧。      
      å‹æƒ…提醒一下👉:我的菜谱就是纯薏米粉,没有其他粉类,请不要自行添加,纯薏米粉做出的成品非常软糯,犹如糯米糕,如果自行添加其他粉类,就不是纯薏米粉发糕的菜谱了,而且做出的成品会发干,这可不是我的错,是你的错,别把自己的错怪我头上,给菜谱打低分,谢谢您了😃🌸

用料  

🌸1.薏米粉 250克🌸
🌸2.味之素代糖 20克🌸
🌸3.牛奶 250克🌸
🌸4.酵母 3克🌸
🌸蔓越莓干(其它果干可选) 适量🌸

🌸糯叽叽好吃的味之素代糖奶香养生纯薏米粉发糕(养生达人看过来👈)🌸的做法  

  1. 🌸薏米粉、味之素代糖、牛奶🌸

    🌸糯叽叽好吃的味之素代糖奶香养生纯薏米粉发糕(养生达人看过来👈)🌸的做法 步骤1
  2. 🌸1➕2➕3➕4混合🌸

    🌸糯叽叽好吃的味之素代糖奶香养生纯薏米粉发糕(养生达人看过来👈)🌸的做法 步骤2
  3. 🌸搅拌后盖盖放温暖处发酵(我这个天气发酵了50分钟)🌸

    🌸糯叽叽好吃的味之素代糖奶香养生纯薏米粉发糕(养生达人看过来👈)🌸的做法 步骤3
  4. 🌸发酵完成的薏米糊呈现出明显膨胀起来的状态,不会像大米发糕那样有很多小孔🌸

    🌸糯叽叽好吃的味之素代糖奶香养生纯薏米粉发糕(养生达人看过来👈)🌸的做法 步骤4
  5. 🌸用手动打蛋器搅拌均匀,刚开始搅拌时很厚的样子,使点力搅拌就会越来越稀直至顺滑细腻的状态🌸

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  6. 🌸这是搅拌完的状态,很细腻顺滑🌸

    🌸糯叽叽好吃的味之素代糖奶香养生纯薏米粉发糕(养生达人看过来👈)🌸的做法 步骤6
  7. 🌸准备大号卷边蛋糕纸杯8个,薏米糊装6分满,放几颗蔓越莓(其它果仁或葡萄干之类的也可)点缀一下🌸

    🌸糯叽叽好吃的味之素代糖奶香养生纯薏米粉发糕(养生达人看过来👈)🌸的做法 步骤7
  8. 🌸二发到8-9分满,表面看起来比较光滑即可,不能过度发酵(裂缝粗大)否则成品不好看且会发酸🌸

    🌸糯叽叽好吃的味之素代糖奶香养生纯薏米粉发糕(养生达人看过来👈)🌸的做法 步骤8
  9. 🌸我是电磁炉最高档为2000(我开1800档)上汽即时15分钟焖5分钟,(燃气灶为中大火)🌸

    🌸糯叽叽好吃的味之素代糖奶香养生纯薏米粉发糕(养生达人看过来👈)🌸的做法 步骤9
  10. 🌸纯薏米粉做的发糕出乎意料之外的糯糯的,发的很好,口感好棒,早餐、点心的不二之选,绝对养生哦,吃后感觉离健康又进了一步,亲们赶紧给家人们做起来吧😃🌸

    🌸糯叽叽好吃的味之素代糖奶香养生纯薏米粉发糕(养生达人看过来👈)🌸的做法 步骤10

小贴士

🌸主意事项:1.发酵不能过度,(天气热我发酵了50分钟作为参考)2.纯薏米粉不像面粉或大米粉发酵后有很多小孔,只是看起来有明显膨胀的现象(不必纠结小孔)3.水开即时15分种后焖5分钟4.吃不完冷冻保存(第二天早上吃隔夜拿出放冷藏后再复蒸10分钟🌸

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱创建于 2020-08-17 07:50:54
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🌸糯叽叽好吃的味之素代糖奶香养生纯薏米粉发糕(养生达人看过来👈)🌸的答疑

  • 明天会更好HY  3个月前  
    0 赞
    看到就想吃,👍
    作者回复 3个月前  
    谢谢亲😘
  • 甜心的妈妈咪  3个月前  
    0 赞
    甜甜,松松的,健康又好吃噢!真棒!🍎🍎🍎🍎🍎
    作者回复 3个月前  
    谢谢亲😘
  • 韩有朋  3个月前  
    0 赞
    都很好看
    作者回复 3个月前  
    谢谢亲😘

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