南瓜、洋葱茄丁,口蘑、培根切片待用。南瓜将取出待用。速冻蔬菜回温待用
洋葱丁用黄油爆香,然后加入培根,南瓜丁,速冻蔬菜炒至熟,加入米饭翻炒,再加入南瓜酱、盐、黑胡椒粉炒匀,装入烤盘(或烤碗),表面撒马苏里拉奶酪
烤箱预热,220度,中层,上下火,约10分钟,待表面奶酪融化成焦黄色即可
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