梅花饭团

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剩下的米饭,丢弃浪费。换个做法,又是一番风情。也特别适合挑食的宝宝。

用料  

剩米饭 说了不算
*黑芝麻 少许
*鸡蛋黄 约3个
*生菜叶(碎) 2片
*鸡精 1小勺
*蚝油 1小勺
*胡椒粉 1小勺
*火腿片(碎) 适量
*葱花 少许
*肉松 少许

梅花饭团的做法  

  1. 生菜叶、火腿片切碎,加入剩米饭内。

    梅花饭团的做法 步骤1
  2. 将所有带有*号的配料拌匀。

    梅花饭团的做法 步骤2
  3. 海苔剪成细丝备用。

    梅花饭团的做法 步骤3
  4. 用模具压成梅花形状,放入平底锅内,小火慢煎。

    梅花饭团的做法 步骤4
  5. 刷上少许酱油,撒上海苔丝,白芝麻,每面煎片刻,约半分钟翻面。同等办法煎另一面。

    梅花饭团的做法 步骤5
  6. 装入便当🍱。美食即成。

    梅花饭团的做法 步骤6

小贴士

1.动作轻柔,防止弄散饭团。
2.所有配料、配菜,可以按自己喜好调整。
3.没有模具,可以将米饭分成等份,放入保鲜膜内塑形亦可。

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该菜谱发布于 2020-08-16 17:26:43
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