酱香巴沙鱼柳
6.8
综合评分
13
人做过这道菜
筱风漫炊
鲜嫩无刺的沙巴鱼肉，裹满酱香浓郁的汤汁，超级下饭美味
用料
酱香巴沙鱼柳的做法
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将买来的巴沙鱼柳切成块，放入2克黑（白）胡椒、3克淀粉、5克食用油，腌制15分钟。
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120克冷冻蔬菜（超市里的美式杂菜。
如果是自己配的豌豆、玉米、胡萝卜，就要先放入炒熟。
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起油锅 ，热锅冷油，油可少放些，倒入腌好的巴沙鱼块翻炒，加入三瓣蒜料，100克冷冻蔬菜，翻炒2分钟，再加入10克料酒、15克生抽、45克甜面酱.
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出锅装盘。超级下饭的一道美食。
小贴士
1. 如果用黄豆酱，则需要另加8克糖。
2. 放甜面酱，炒菜时就要少放盐。
2. 放甜面酱，炒菜时就要少放盐。
