鸡翅这样做比可乐鸡翅还好吃100倍，连骨头都不放过
8.2
综合评分
237
人做过这道菜
小呀小太阳吖
超级下饭的蒜香鸡翅，很入味。比可乐鸡翅好吃100倍。
用料
鸡翅这样做比可乐鸡翅还好吃100倍，连骨头都不放过的做法
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鸡翅洗净，大蒜剥皮备用。
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把鸡翅对半用剪刀剪开，大蒜剁成蒜末，青红辣椒切段备用。
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加细砂糖。
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加盐。
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加生抽。
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加蚝油。
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现磨黑胡椒。
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加入蒜沫。
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然后抓拌均匀，给鸡翅轻轻的按个摩，放一旁腌制半小时。
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不粘锅加少许油烧热。
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把腌制好的鸡翅倒掉蒜末，放锅里面煎。
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煎到一面上色之后翻面煎，两面都要煎喔。
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把腌制鸡翅的酱料倒进锅里（如果酱料非常浓稠，可以加一丁点儿水，我没加）
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翻炒均匀。
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盖上锅盖闷两分钟。
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撒青红辣椒，大火收汁，翻炒均匀就可以出锅了。
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成品图。
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太香了，超入味，连骨头也不愿意放过。
小贴士
我放的是小米椒，不喜辣可以不放喔。一定要小火煎到两面上色。
