登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 凉拌油豆皮

凉拌油豆皮

10 人做过这道菜
收藏
静姐厨艺的厨房  静姐厨艺
夏日可口小凉菜一枚

用料  

油豆皮 适量
胡萝卜 1根
木耳 5朵
芹菜 2根

凉拌油豆皮的做法  

  1. 干油豆皮和干木耳用开水发泡好

    凉拌油豆皮的做法 步骤1

  2. 胡萝卜和芹菜切丝儿

    凉拌油豆皮的做法 步骤2

  3. 锅内烧开水，放入胡萝卜和芹菜，焯8分熟就好

    凉拌油豆皮的做法 步骤3

  4. 捞起凉水冲洗

    凉拌油豆皮的做法 步骤4

  5. 发泡好的油豆皮和木耳用凉水冲洗

    凉拌油豆皮的做法 步骤5

  6. 倒入碗中

    凉拌油豆皮的做法 步骤6

  7. 拍好大蒜

    凉拌油豆皮的做法 步骤7

  8. 碗内倒入生抽、白糖、醋搅拌均匀倒入碗中

    凉拌油豆皮的做法 步骤8

  9. 锅内油烧热

    凉拌油豆皮的做法 步骤9

  10. 大蒜放在上边，用热油浇在大蒜上

    凉拌油豆皮的做法 步骤10

  11. 一起搅拌均匀，还可以放点耗油和一勺老干妈

    凉拌油豆皮的做法 步骤11

  12. 味道好极了

    凉拌油豆皮的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

全部10个作品

上传你做的凉拌油豆皮

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-08-16 08:08:25
3811 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者静姐厨艺的其他菜谱

可乐鸡翅根（吃了上瘾）

可乐鸡翅根（吃了上瘾）

静姐厨艺      471 做过
速成鸡蛋饼

速成鸡蛋饼

静姐厨艺      58 做过
清炒豆腐皮

清炒豆腐皮

静姐厨艺      35 做过
蘑菇炒韭菜

蘑菇炒韭菜

静姐厨艺      40 做过
香菇油菜

香菇油菜

静姐厨艺      26 做过
辣椒炒蘑菇

辣椒炒蘑菇

静姐厨艺      37 做过
飘香茶叶蛋（健康做法）

飘香茶叶蛋（健康做法）

静姐厨艺      11 做过
老干妈蛋炒饭

老干妈蛋炒饭

静姐厨艺      29 做过

凉拌油豆皮的答疑

  • 麽图图(下厨房)
    麽图图  2021-02-08  
    2 赞
    木耳生的吧？
    作者回复 2021-02-08  
    开水烫烫呢
  • Daisyleeln(下厨房)
    Daisyleeln  2020-08-30  
    1 赞
    👏👏晚餐照做，味道很赞呀
    作者回复 2020-08-30  
    👏👏👏哈哈，好吃就好

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负