木瓜花生鸡爪猪骨汤

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广式靓汤

用料  

木瓜 一个
猪骨 200克
鸡爪 10只
花生 50克
蜜枣 一个
少许
红枣 6颗

木瓜花生鸡爪猪骨汤的做法  

  1. 鸡爪处理好,指甲要去掉,汆水洗干净,不要煮久,水加热看到表面有浮物捞掉。

    木瓜花生鸡爪猪骨汤的做法 步骤1
  2. 花生剥好放入装好水的锅,不用泡的。

    木瓜花生鸡爪猪骨汤的做法 步骤2
  3. 木瓜去皮切好,要切大块一些,煮久会化掉一些。

    木瓜花生鸡爪猪骨汤的做法 步骤3
  4. 猪骨汆水洗干净。

    木瓜花生鸡爪猪骨汤的做法 步骤4
  5. 放一颗蜜枣。

    木瓜花生鸡爪猪骨汤的做法 步骤5
  6. 把猪骨和红枣放进汤锅大火煮开转中小火煮两个小时,放盐调味。

    木瓜花生鸡爪猪骨汤的做法 步骤6
  7. 用料十足的汤就做好了,挺鲜甜的。

    木瓜花生鸡爪猪骨汤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-08-15 15:43:32
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