家常豆腐干炒青椒,真好吃

7.5 综合评分
14 人做过这道菜
记得小时候爱吃妈妈煎的豆腐干,觉得那是最美味的食物,随着慢慢长大,尝试的食物越来越多,很多很多的好吃的,但依然忘不了妈妈煎的豆腐干,那是家的味道。

用料  

豆腐 1块
青椒 4个
生抽 2勺
3片
适量
老抽 半勺
半勺
清水 4勺

家常豆腐干炒青椒,真好吃的做法  

  1. 豆腐切片,煎至两面金黄盛出备用

    家常豆腐干炒青椒,真好吃的做法 步骤1
  2. 青椒去籽切条,煎好的豆腐干也切条。
    2勺生抽+半勺老抽+半勺糖+4勺清水调汁备用

    家常豆腐干炒青椒,真好吃的做法 步骤2
  3. 锅中热油,加入青椒跟适量的盐炒半分钟左右,加入豆腐干,再炒半分钟,加入调好的料汁,炒1分钟,收汁加香菜出锅,好吃的豆腐干炒青椒就做好啦。

    家常豆腐干炒青椒,真好吃的做法 步骤3

小贴士

我这里写的半勺就是家里吃饭用的勺子,我家有孩子吃,所以没放辣,这个菜放点辣更好吃。

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

全部16个作品

 

家常豆腐干炒青椒,真好吃相关分类

该菜谱发布于 2020-08-14 18:44:07
1099 收藏


家常豆腐干炒青椒,真好吃的答疑

关于家常豆腐干炒青椒,真好吃的做法还有疑问? 提一个问题