烘培懒人0失败简易版酸奶紫米蛋挞(无需淡奶油,热量减半,浓郁嫩滑!)

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烘培小白在家无聊又想折腾点啥,看过来。按照菜谱绝对0失败。so easy美味可口颜值满分💯

用料  

酸奶 150克
鸡蛋 2个
炼奶 适量(看个人)
紫米 适量
蛋挞皮 12个
葡萄干 适量

烘培懒人0失败简易版酸奶紫米蛋挞(无需淡奶油,热量减半,浓郁嫩滑!)的做法  

  1. 蛋挞皮拿出解冻。着手准备蛋挞液~把150g的浓稠酸奶倒入容器➕两个鸡蛋搅打均匀。➕入适量炼奶(我只加了一小勺,不喜太甜,甜度可依个人口味调整)

  2. 摆放好蛋挞皮,放入适量紫米铺底抹匀。紫米我用的是紫米馅料(拼dd购入)很便宜~甜度适中。懒人贪方便。

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  3. 把蛋挞液倒入挞皮内至九分满,葡萄干切碎,每个撒适量(看个人口味,喜欢吃葡萄干可以放多点。有一些沉底了)烤箱预热200度5分钟。

    烘培懒人0失败简易版酸奶紫米蛋挞(无需淡奶油,热量减半,浓郁嫩滑!)的做法 步骤3
  4. 放入预热好的烤箱,200度15-20分钟即可出炉啦。(具体时间看自己家烤箱脾气,本人15分钟完成。用其他烤箱最多也不超过20分钟。自己拿捏时间可以注意看看蛋挞情况而定哦)

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  5. dangdang~美味可口颜值满分,第一次做就成功啦。热量也比普通蛋挞减半哦。外酥里嫩,家人吃了都好评哦。紫米底软糯香甜(也可以换红豆底哦)快去试试吧。

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小贴士

酸奶我用的君乐宝的无蔗糖酸奶一包装的(这个没特定,也看个人喜好。减肥期间推荐用这款哦)
紫米馅料tb拼dd都有的
蛋挞皮用的俏侬的十分推荐,起酥很高,冷了一样酥脆哦。
 

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该菜谱发布于 2020-08-14 17:24:38
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