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咸蛋黄爱上土豆丝

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慧子_wpv9的厨房  慧子_wpv9
今天是个纪念日😊

用料  

土豆 5个
咸蛋黄 4个(小的)
盐 3克
菜籽油 2勺

咸蛋黄爱上土豆丝的做法  

  1. 1，土豆去皮洗净切成丝。

    咸蛋黄爱上土豆丝的做法 步骤1

  2. 2，锅内放入1勺菜籽油，将土豆丝炒8分熟时，放入3克盐。

    咸蛋黄爱上土豆丝的做法 步骤2

  3. 3，锅内再倒入1勺油，加入碾碎的蛋黄翻炒，蛋黄有咸味，不要再加盐。

    咸蛋黄爱上土豆丝的做法 步骤3

  4. 4，翻炒均匀，即可出锅装盘。每一根土豆丝都裹着咸蛋黄的爱恋😊

    咸蛋黄爱上土豆丝的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-08-14 16:48:15
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