麻嘴的凉拌牛肚

Name: 麻嘴的凉拌牛肚
Ingredients: 牛肚或者牛肉鸡肉都行; 黄瓜; 西红柿; 洋葱; 香菜; 小葱; 红辣椒; 能吃辣的加小米辣; 椒麻油; 花椒粉; 鸡精; 味极鲜酱油; 小葱

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写下来是怕自己忘
买的牛肚比较咸
下次自己卤牛肉
换成鸡肉就是简易版椒麻鸡呀
这个凉拌的重点是自己熬的椒麻油和自己打的花椒粉
超级麻
真的很好吃

用料

椒麻油的做法：干辣椒和花椒麻椒用油小火熬制。
花椒粉的做法：我买了三个颜色的花椒。大红色，桃红色和绿色。炒香后打成粉。

快手菜

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该菜谱发布于 2020-08-14 14:48:13

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