糍粑辣椒
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人做过这道菜
快乐瑜儿
有些地方叫烧椒酱，我们大重庆叫糍粑海椒！
从小就爱吃，超级下饭，可以干下三大碗米饭🍚
好吃又好做，特别适合夏天不喜欢进厨房的我👸
不喜欢吃辣可以买青椒做；喜欢中辣可以买二荆条；喜欢重辣味可以买小米辣来做！！还可以二荆条和小米辣各一半混合😊
不喜欢大蒜味道可以不放，我是喜欢加大蒜，感觉味道更好一些😊
糍粑辣椒不仅可以下饭，还可以凉拌各种菜，拌面等，想怎么吃就怎么吃✌️
从小就爱吃，超级下饭，可以干下三大碗米饭🍚
好吃又好做，特别适合夏天不喜欢进厨房的我👸
不喜欢吃辣可以买青椒做；喜欢中辣可以买二荆条；喜欢重辣味可以买小米辣来做！！还可以二荆条和小米辣各一半混合😊
不喜欢大蒜味道可以不放，我是喜欢加大蒜，感觉味道更好一些😊
糍粑辣椒不仅可以下饭，还可以凉拌各种菜，拌面等，想怎么吃就怎么吃✌️
用料
糍粑辣椒的做法
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二荆条去蒂、洗净、滤干水分
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放入无油无水的锅中，开中火，慢慢煸炒至虎皮状
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趁热放入盅钵内碾压碎
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压碎后捞出，放入大蒜末
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再依次放盐、十三香、生抽、花椒面、白糖
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锅烧热油8成热，淋在辣椒上，分两次淋，辣椒搅拌均匀
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倒入芝麻油混合即可，如果喜欢鸡精、味精，这个时候就可以添加
