奥利奥咸奶油慕斯芝士盒子蛋糕，有丰富层次的盒子蛋糕，简单巨好吃㊙️

我买的现成的奥利奥碎，很方便只不过需要再碎一点，碾碎的过程很解压😛

先来做最底下那一层，奥利奥干碎加融化的黄油搅拌均匀，扑在盒子最底层，放入冰箱备用。

然后咱们来做第2层。材料表里的奶油奶酪室温软化之后加入砂糖，柠檬汁，香草精，打发。

淡奶油打发，不要打过，7~6分发就可以。

然后把奶油奶酪还有淡奶油混合均匀，加入奥利奥碎，挤入盒子第2层。如果放进裱花袋里呢，最好不要用裱花嘴，因为里面会有奥利奥卡住，挤不出来

不建议拿勺子直接往上弄，要不然慕斯湖会粘住底下的奥利奥碎，混在一起就不好吃了。拿一个裱花袋，然后呢，稍微剪口大一点，不要放裱花嘴，挤上去就OK。

穆丝放入冷冻层冷冻个半个小时到一小时，然后再放下一层的蛋糕片药，不然蛋糕片放上去直接变软了，变湿了不好吃了

第3层蛋糕片

我按别人的菜谱做了一个蛋糕卷的蛋糕胚，结果烤出来不够用，就再买了一点蛋糕，铺上去，铺在慕斯上面。根据盒子的尺寸切蛋糕片，不要切太厚，大概3毫米就可以，因为上面还要有更多的层（图里是我自己做的一个蛋糕片，有点量少）

把现在做好的这个放进冰箱接下来做第4层，奥利奥咸奶油，这个真的巨好吃。

奶油，加盐和糖打到6分发，加入奥利奥碎，搅拌均匀。最终是大概7~8分发的，不要太硬，也不要太软。

铺在刚才的蛋糕片上，再放层蛋糕，冷冻

最后的那一层的淡奶油打发

然后拿刮刀均匀的铺在盒子里面表面刮平。。

最后一层掰一些奥利奥饼干，还有其他你喜欢的饼干放在刚才的饼干碎上面。

盖上盖子贴上标签，冷冻一晚，明天早晨吃之前先来解冻几个小时....我是冷冻了一晚，然后上午拿出来放在冷藏室解冻，中午跟朋友一起吃。

真的超像买的。。。（有人以为上面那个饼干是烟斗）

大家很爱吃

好多层次。。

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