开胃的咸黄油香草烤面包脆-消灭隔夜面包
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人做过这道菜
吃咖啡渣的少女
最开始是为了做凯撒沙拉，想烤些面包脆，下厨房搜“烤面包脆”，出来的都是甜口的，不够开胃啊～
索性自己调个配方。
索性自己调个配方。
用料
开胃的咸黄油香草烤面包脆-消灭隔夜面包的做法
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面包2-4块
我打扫了冰箱里隔夜的蔓越莓核桃面包，是很简单的一款淡咸面包
（面包配方参考🍠“奥地利的小胡”的配方～）
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面包切小丁
事实证明，面包皮烤完比芯儿更脆
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黄油20克，隔热水融化后加入一小勺盐和一小撮干香草，我加的百里香碎
搅拌均匀
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放入适量面包丁，一通搅和
*面包吸油很快，尽量让面包丁均匀沾上薄薄一层黄油。黄油吸收多了，会偏咸…
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烤盘垫锡纸，沾过油的面包丁铺平
（右边另做了一些橄榄油的，虽然没有黄油的奶香味，但是更健康！这里百里香碎很提味）
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烤箱预热180度后，中层烤10分钟
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做小零食吃已经很好吃啦，淡淡的盐味香脆开胃！
也可以放在沙拉里丰富一下～
