鲜味蛋包饭宝宝辅食食谱

Name: 鲜味蛋包饭 宝宝辅食食谱
Ingredients: 150克米饭; 2个鸡蛋; 15克胡萝卜; 5克虾皮; 4克紫菜; 适量油 / 葱末 / 番茄酱 / 酱油

2 人做过这道菜

12个月以上
不用蒸熟捣泥，再与普通面粉混合均匀，直接加水搅拌就成！口感、颜值、营养瞬间提升了一个档次，让宝宝的主食吃的更香。
我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

用料

· 参考月龄 ·
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
米饭150克 / 鸡蛋2个
胡萝卜15克 / 虾皮5克 / 紫菜4克
辅料：油 / 葱末 / 番茄酱 / 酱油
胡萝卜去皮切成小丁，紫菜用手撕成碎块状。
将紫菜碎倒入锅中，开中小火炒香，盛出备用。
*一直炒到颜色变绿，一捏就会碎的程度就可以了，吃起来是脆脆的。
锅中刷油，先加入虾皮煸香。
然后加入胡萝卜碎，翻炒均匀。
锅中继续加入米饭、无添加酱油、鲜菇粉，再次翻炒均匀。

*酱油和鲜菇粉都是给炒饭调味的调味品，根据孩子的月龄和口味来适量加入就可以，没有鲜菇粉的姐妹也可以换成少量的盐。
最后加入紫菜碎、葱花，给主食提香，翻炒一下。
熟透的炒饭盛入盘中，放好备用。
鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。
不粘锅刷油，直接倒入蛋液，开小火煎至定型，然后翻面。
不粘锅刷油，直接倒入蛋液，开小火煎至定型，然后翻面。
最后再挤一点番茄酱，增强风味。就可以直接让娃用勺子舀着吃了。
我们的宝宝蛋包饭就完成啦~简单快手，也不存在什么失败率，当做午餐最合适！