登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 酸菜巴沙鱼

酸菜巴沙鱼

0 人做过这道菜
收藏
浅滩印雪的厨房  浅滩印雪

用料  

巴沙鱼（大个） 半条
鲜腾椒 适量
老姜 几片
干红辣椒 几粒
鸡蛋 一个
酸菜 适量
配菜藕片 适量

酸菜巴沙鱼的做法  

  1. 巴沙鱼控干水分切片用料酒盐胡椒粉腌制，一个小鸡蛋清拌匀，配菜料切好备用

    酸菜巴沙鱼的做法 步骤1

  2. 锅里倒少许油下酸菜姜片翻炒出香味倒入适量水烧开，下藕片煮再次开锅

    酸菜巴沙鱼的做法 步骤2

  3. 藕片断生倒入巴沙鱼片再次开锅数十秒后出锅装碗里

    酸菜巴沙鱼的做法 步骤3

  4. 把鲜藤椒和辣椒放上面，用汤勺烧热一勺子油浇上去听见哔咔哔咔响声就完成啦

    酸菜巴沙鱼的做法 步骤4

小贴士

酸菜本来就有咸味所以我不再加盐了，鱼也已经腌制入味了所以要注意别放咸了

上传你做的酸菜巴沙鱼

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-08-13 13:54:06
9 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者浅滩印雪的其他菜谱

爆浆海盐奶油+卡仕达酱蛋糕

爆浆海盐奶油+卡仕达酱蛋糕

浅滩印雪      6 做过
冕宁火腿干丝靓汤

冕宁火腿干丝靓汤

浅滩印雪      1 做过
红焖大虾

红焖大虾

浅滩印雪      1 做过
玉子豆腐竹荪蛋

玉子豆腐竹荪蛋

浅滩印雪      2 做过
鲍鱼捞饭

鲍鱼捞饭

浅滩印雪      0 做过
羊肚菌抱跑地鸡

羊肚菌抱跑地鸡

浅滩印雪      0 做过
不用烤的芝士派

不用烤的芝士派

浅滩印雪      0 做过

酸菜巴沙鱼的答疑

关于酸菜巴沙鱼的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负