💯颜值满分💯冰淇淋蜂蜜厚多士·面包诱惑

3 人做过这道菜
曾经最爱在店里点这款
好吃好看还非常顶饱😜
现在自己会做吐司就完全可以自己折腾起来了

用料  

水立方吐司/450g吐司 1只/半只
蜂蜜 25g
无盐黄油 30g
冰淇淋 1盒
巧克力饼干棒 2根
劳仑兹蝴蝶型饼干 1枚
防潮糖粉 适量
水果若干
无花果 1-2个
提子 几个
芒果切块 若干
蓝莓 若干
三色堇 2-3朵(可选)
迷迭香 1撮(可选)

💯颜值满分💯冰淇淋蜂蜜厚多士·面包诱惑的做法  

  1. 首先准备一个水立方吐司(450g的正常吐司也可以)我这是10*10*10尺寸的(冷冻保存取出略微有些收缩,烤完就饱满了)更大的也可以,小的可能就不太好装饰了

    💯颜值满分💯冰淇淋蜂蜜厚多士·面包诱惑的做法 步骤1
  2. 因为是不加盖烤的奶酥盖吐司,切掉头,正方形就ok(如果是450g吐司的话,对半切开用一半就行)

    💯颜值满分💯冰淇淋蜂蜜厚多士·面包诱惑的做法 步骤2
  3. 小心用面包刀挖出中间的吐司部分,注意不要切断四边,把挖出的部分切成块,4块6块9块随意。同时预热烤箱上下火180度。

    💯颜值满分💯冰淇淋蜂蜜厚多士·面包诱惑的做法 步骤3
  4. 30g黄油微波炉叮15-20秒化成液态加入25g蜂蜜搅拌均匀,涂抹在切块的吐司和吐司外壳的内层以及最上层的表面。喜欢香脆口感的话就把吐司块和吐司外壳分开放在烤盘中,中层180度烤15分钟至金黄色即可(如果喜欢软一点的口感就把吐司块装回外壳中一起烤)

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  5. 准备配料,巧克力饼干棒我用的上图的,类似的都可以。准备水果,无花果切开,芒果切小块,提子一个对半切开。

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  6. 蝴蝶饼干如上图,冰淇淋正好家里有双拼口味的,就用上了,好吃好看。

    💯颜值满分💯冰淇淋蜂蜜厚多士·面包诱惑的做法 步骤6
  7. 最后根据自己的想法装饰上水果、饼干,挖上一个冰淇淋球,点缀三色堇、迷迭香,最后撒上防潮糖粉即可。

    💯颜值满分💯冰淇淋蜂蜜厚多士·面包诱惑的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-08-12 22:40:53
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