独特的煮面/米粉方式~~~

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用料  

米粉 xx克(看量)
方便面 xx包(看量)
猪瘦肉 170克(看量)
鸡蛋 一个(看量)
花生油
淀粉
白胡椒粉 适量
葱花
葱花油
五香粉

独特的煮面/米粉方式~~~的做法  

  1. 1.往肉里加适量淀粉和花生油揉匀(这一步也可以加点白胡椒粉)

    独特的煮面/米粉方式~~~的做法 步骤1
  2. 2.准备好葱花

    独特的煮面/米粉方式~~~的做法 步骤2
  3. 3.水煮开,下葱花油(没有葱花油可以不下),再加入鱼露(没有鱼露可以下盐)

    独特的煮面/米粉方式~~~的做法 步骤3
  4. 4.等一会儿,然后下面或者米粉,等面/米粉浮起来后将面/米粉弄散

    独特的煮面/米粉方式~~~的做法 步骤4
  5. 5.加点五香粉关小火继续煮

    独特的煮面/米粉方式~~~的做法 步骤5
  6. 6.将鸡蛋打散,然后往打好的鸡蛋里加点水,再搅拌几下

    独特的煮面/米粉方式~~~的做法 步骤6
  7. 7.将打散的鸡蛋倒入锅中,大火继续煮

    独特的煮面/米粉方式~~~的做法 步骤7
  8. 8.最后下肉,加葱花,大火煮一小会就煮好了

    独特的煮面/米粉方式~~~的做法 步骤8
  9. 最后还可以趁热下点白胡椒粉😋😋😋

    独特的煮面/米粉方式~~~的做法 步骤9
  10. 出锅!

    独特的煮面/米粉方式~~~的做法 步骤10

小贴士

1.第一步是为了让肉更加q弹
2.由于我是第一次做菜谱,所以如果中途出了什么差错,就请在评论区留下你的意见吧!
 

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该菜谱发布于 2020-08-12 13:59:41
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