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小朋友爱吃的蕃茄肉酱面，十五分钟搞定，零失败

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用料  

蕃茄一个，肉沫二两，洋葱半只，芹菜一根

小朋友爱吃的蕃茄肉酱面，十五分钟搞定，零失败的做法  

  1. 芹菜、洋葱放入搅拌机搅碎

    小朋友爱吃的蕃茄肉酱面，十五分钟搞定，零失败的做法 步骤1

  2. 肉沬中放蚝油、生抽搅拌均匀入味

    小朋友爱吃的蕃茄肉酱面，十五分钟搞定，零失败的做法 步骤2

  3. 蕃茄放一小勺糖搅碎，放糖可有效中和酸味

    小朋友爱吃的蕃茄肉酱面，十五分钟搞定，零失败的做法 步骤3

  4. 锅中放油，油热后关小火，炒肉沫，肉沫变色后倒入蕃茄翻炒，充分混合后加一勺水，冒泡后倒入洋葱和芹菜碎，放盐调味

    小朋友爱吃的蕃茄肉酱面，十五分钟搞定，零失败的做法 步骤4

  5. 继续煮一下，期间不停的用锅铲搅拌

    小朋友爱吃的蕃茄肉酱面，十五分钟搞定，零失败的做法 步骤5

  6. 慢慢收汁后，就可以关火了。

    小朋友爱吃的蕃茄肉酱面，十五分钟搞定，零失败的做法 步骤6

  7. 煮面

    小朋友爱吃的蕃茄肉酱面，十五分钟搞定，零失败的做法 步骤7

  8. 倒入蕃茄肉酱，齐活，开吃

    小朋友爱吃的蕃茄肉酱面，十五分钟搞定，零失败的做法 步骤8

小贴士

1、小朋友吃一般不再放蕃茄酱、黑胡椒调味，大人吃可以在倒入蕃茄后，再加点蕃茄酱、黑胡椒。2、有时也会炒点鸡蛋和虾仁放进去，营养更丰富一些

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-08-12 13:44:19
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