准备能够用微波炉盘子。将茄子倒入盘子里。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热3分钟。准备盆子。将A用料倒入盆子里,拌匀。
准备平底锅。锅中倒入芝麻油,开大火,等待30秒。锅中倒入茄子,炒至熟。灭火。将茄子倒入步骤1盆子里,拌匀。等待10分钟。(放冰箱1个小时以上更好吃)
做好了。将步骤2菜装碗撒上辣椒丝即可。
上传你做的日式南蛮茄子