麻婆豆腐

1 人做过这道菜
自用。食谱来自b站up主 长得像美食博主的女人。

用料  

豆腐 1块
葱姜蒜 适量
肉末 适量
郫县豆瓣酱 1勺
干辣椒花椒麻椒 适量
料酒 少许
生抽 2勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
白糖 1勺
半勺
八角 2个
淀粉 少许

麻婆豆腐的做法  

  1. 麻婆豆腐的做法 步骤1
  2. 麻婆豆腐的做法 步骤2
  3. 麻婆豆腐的做法 步骤3
  4. 麻婆豆腐的做法 步骤4
  5. 麻婆豆腐的做法 步骤5
  6. 麻婆豆腐的做法 步骤6
  7. 麻婆豆腐的做法 步骤7
  8. 麻婆豆腐的做法 步骤8
  9. 麻婆豆腐的做法 步骤9
  10. 麻婆豆腐的做法 步骤10
  11. 麻婆豆腐的做法 步骤11
  12. 麻婆豆腐的做法 步骤12
  13. 调酱汁

    麻婆豆腐的做法 步骤13
  14. 麻婆豆腐的做法 步骤14
  15. 使汤汁浓稠

    麻婆豆腐的做法 步骤15
  16. 麻婆豆腐的做法 步骤16
  17. 麻婆豆腐的做法 步骤17
  18. 麻婆豆腐的做法 步骤18
  19. 一定要赶紧试试~

    麻婆豆腐的做法 步骤19

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-12 01:38:54
201 收藏


麻婆豆腐的答疑

  • 美凡凡614  2020-09-26  
    0
    每次都失败,清水倒下去,收不干,加了水淀粉也不行,我理解是,这个调料没问题,炒好红油直接炒豆腐,大火爆炒,加水就是炖豆腐,巨难吃!

以上留言由作者回复后显示