将银耳泡发至半透明有弹性,泡发好的银耳去掉根部,用手撕成小块。
雪梨去皮切小块,枸杞洗干净备用!
准备一个砂锅,倒入适量清水,加入银耳雪梨。大火煮开转小火慢炖30分钟后加入冰糖枸杞,待冰糖溶化后即可!
上传你做的银耳雪梨冰糖糖水