泡:
紫米大米按照1比2比例
紫米提前浸泡1小时左右
煮:
尽量选择电饭煲精华煮 以免米饭夹生
凉:
米饭煮熟放至室温
加少许寿司醋拌匀(如没有可省略)
☁️今天的天空实在太美了
想把蔬菜送上天空画一道彩虹🌈
备:
把想要加进饭团里的菜菜准备好
P.S 饭团对我来说就是清冰箱的最好办法
所以今天也只是派冰箱现有的蔬菜出场了
大家可以按喜好自行选择下
推荐必不可少系列# 玉米 🌽 卷心菜
焯:
把需要焯水的蔬菜们扔进有点咸咸的锅里游个泳
捞出过凉水备用
切:
把菜菜们切成要有多面条就有多面条的细丝儿~
铺:
正式做饭团 🍙
负一楼:保鲜膜
一楼:紫米
二楼:沙拉酱🥗
三楼:肉松
四楼:鸡蛋/ 肉片
五楼:你爱吃的蔬菜丝儿们
六楼:紫米
七楼:沙拉酱
八楼:肉松
捏:
拎住保鲜膜的四个角落用力地捏出一个圆形
如果饭团破了别慌 取适量米饭补胎即可
切:
捏成圆的饭团反复揉捏紧实对半切开
😇你会发现原来自己做了一架彩虹🌈