超级简单又健康的蒜蓉生菜 小美

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用料  

罗马生菜 两棵
大蒜 3瓣
5克
食用油 15克

超级简单又健康的蒜蓉生菜 小美的做法  

  1. 三瓣蒜放入主锅,时间3秒,速度5,进行切碎。

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  2. 蒜末儿用刮刀棒刮到锅底,加入食用油15克,时间3分钟,温度120度,速度小勺,进行爆香。

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  3. 洗净的罗马生菜用手掐断,放入主锅。盖好锅盖和量杯盖,时间4分钟,温度V,速度反转小勺,进行爆炒。还有一分钟时,加入盐。继续翻炒。

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  4. 时间到,生菜依旧绿油油,传说中的小美绿。又好看又健康。现在盛盘享用。

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小贴士

一开始爆炒,可以把刮刀棒插入主锅,帮助拌匀。
 
该菜谱创建于 2020-08-11 13:01:40
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