一杯果冻的使用量 | |
碎碎冰 | 5-6根 |
吉利丁粉 | 8-15克 |
一到夏天,冰箱里总是少不了一些色彩缤纷的碎碎冰。用碎碎冰做出来的彩虹果冻,清凉.养眼.治愈.而且做起来也非常简单!
首先要选择一个玻璃杯。
将选择好的玻璃杯装满凉水,测量它的容量。(测量容量有以下两种方法。a.将满杯的凉水倒入测量杯里测量水的容量有多少cc(ml)
b.将一个容器放在电子秤上,将电子秤按"0"键,倒入满杯的凉水,称出水的重量有多少克。)
根据玻璃杯的大小和形状,选出4-6种颜色的碎碎冰。(尽量使用这些含有乳酸菌成分、液体呈半透明状的碎碎冰,做出来的成品会更美观。)
我使用的玻璃杯的容量是320cc,选择了6种颜色(参照步骤5)
要根据玻璃杯的容量及使用碎碎冰颜色的数量,计算出每种碎碎冰的使用量!
称出48克黄绿色碎碎冰,倒入2.5克吉利丁粉,搅拌均匀。(如果凝固剂放少了的话碎碎冰就不会凝固成果冻!)
放入微波炉里加热20秒,取出后再一次进行充分地搅拌,使吉利丁粉完全融化。
等到液体的温度降低到人体温度以下之后将它倒入玻璃杯里。
放入冰箱冷藏至凝固。(也可以放入冷冻室里,这样果冻凝固的时间可以节省一半!)
当上一种颜色的果冻完全凝固之后,准备另一种颜色的碎碎冰的液体,重复步骤4的操作过程。(🌸这是做一杯果冻的使用量🌸)
玻璃杯里的果冻的颜色变得越来越丰富🌈。
风雨之后,一道彩虹悄悄地挂在空中。即使瞬间就会消失,它也会尽量将美丽留给人间。。。
最近,你有看到彩虹吗🌈
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