日式海带蛤蜊味增汤 简单鲜美 五分钟搞定
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人做过这道菜
W的私厨
我做的每餐基本都会配汤，这道日式海带味增汤一般是搭配嫩豆腐，因为同时还做了麻婆豆腐，所以就用蛤蜊来代替豆腐，还增加了海鲜的鲜甜美味！
食材：两人份
时间：5分钟
难度：0
食材：两人份
时间：5分钟
难度：0
用料
日式海带蛤蜊味增汤 简单鲜美 五分钟搞定的做法
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如图准备食材：干海带是日式的wakame seaweed，已经切小块，专门用来做味增汤的那种。蛤蜊肉是冷冻的。这些食材我一般冰箱里常备。味增用了白味增。
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先把干海带加水烧开，放入蛤蜊肉煮1分钟关火。加一点盐和一勺味淋调味。
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关火后取一点汤出来，把一勺味增融化在汤里。
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把融化的味增倒入汤中混合即可。
小贴士
不要在水开的时候加入味增，会影响味增的口味。
