大头虾买来先焯水,把长脚长须须之类剪掉
玛捷斯主锅倒30克油,煸炒模式9分钟/auto/160度启动,全程开小盖,1分钟以后从锅盖小孔倒入虾,煸炒8分钟到结束。这个时候可以把调味料水提前称好~
倒入调味料和葱姜蒜,设置3分钟/2A/160度
完成✅
撒葱花出锅,趁热享用~
上传你做的家庭版老头儿油爆虾