作者回复
2020-08-18
是不是油少了,炒的时间短,要放生抽老抽调味调色啊😀
这道菜我做过好多次,建议放点盐味道更好。还有先下豆角,因为豆角比土豆不好熟。
做出来的味道会不会很生?我们家喜欢重口味,土豆和豆角里边会不会不入味?😀❤️
作者回复
2020-08-12
不会的,我们家口味也重,豆角一定煸炒熟,土豆金黄色基本上已经很面了,看你的菜量多少再放适量盐,我是放2-3克盐
作者回复
2020-08-10
步骤七和步骤八衔接起来看😀,倒入豆角与土豆条转中火一直煸炒至豆角断生,土豆条金黄色加入调味汁大火收汁