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排骨土豆焖饭

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用料  

小排骨 350克
土豆 200克
大米 300克
生抽 30克
老抽 10克
蚝油 10克
蒜 2瓣
油 30克

排骨土豆焖饭的做法  

  1. 将排骨放入网锅5分钟50度速度5清洗。用厨房用纸吸干排骨上的水份，将土豆切块。

    排骨土豆焖饭的做法 步骤1

  2. 主锅放入2瓣蒜3秒速度5切碎，主锅放入30克油3分钟120度速度1爆香，然后放入排骨，土豆和所有调料5分钟120度反转小勺

    排骨土豆焖饭的做法 步骤2

  3. 放入提前泡好的大米5分钟120度反转速度1

    排骨土豆焖饭的做法 步骤3

  4. 拌炒后的大米

    排骨土豆焖饭的做法 步骤4

  5. 将所有的食材放入铺有硅油纸的蒸盘中，注意不要遮住蒸盘的排气孔。

    排骨土豆焖饭的做法 步骤5

  6. 主锅加入800克的水50分钟V健速度1蒸熟后撒上葱花就可以开吃了。

    排骨土豆焖饭的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-08-10 13:17:35
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