黑芝麻核桃花卷

黑芝麻，核桃，提前烤熟，和糖一起放入食物处理器auto打成细小颗粒

做花卷的量是会有多余的，装瓶保存，可以直接食用

块状红糖需要提前用水化开，待红糖水冷却至室温后再用

加入面团中其他材料，设置大号和面钩5分钟速度9揉面

面团一分为二，静置松弛以后擀开成长方形

均匀刷一层油，将芝麻核桃馅平铺在擀开的面片上，从一侧卷起

用切面刀切割成均匀的小段

取两小段叠加，用筷子从中间下压

如图

稍拉长面团，用筷子将面团绕上一圈，下压并捏紧收口即可

如图

均匀排放入大号蒸锅

水开后上锅蒸15分钟

红糖甜度低，不需要再减糖啦

学着做起来吧