先把大米加水倒入压力锅中熬粥。然后葱切末皮蛋切丁,鸡胸用手撕条。
锅中放猪大油,油热放葱未,加入鸡肉条皮蛋翻炒,倒入料酒炒香。
把炒好的鸡肉皮蛋倒入熬好的粥锅中
然后加盐尝尝咸淡,正好,出锅。用猪大油炒味道非常好。
上传你做的皮蛋瘦肉粥