奢侈一番-黑松露龙虾🦞意粉

0 人做过这道菜
隔夜剩下的龙虾钳,不要浪费,整个意式🍝意面。

用料  

龙虾 一份
意大利面 一份
橄榄油 适量
菠菜 适量
番茄 一个
胡椒 适量
适量
白酒 适量
Capes 一勺
anchovies 两条

奢侈一番-黑松露龙虾🦞意粉的做法  

  1. 隔夜的龙虾钳,拆肉备用

    奢侈一番-黑松露龙虾🦞意粉的做法 步骤1
  2. 备料:菠菜,番茄切粒,蒜头,红辣椒一个,Capes, anchovies (一种意大利罐头咸鱼)

    奢侈一番-黑松露龙虾🦞意粉的做法 步骤2
  3. 扁意粉,热水加少少油,胡椒下锅煮10分钟,捞起备用。

    奢侈一番-黑松露龙虾🦞意粉的做法 步骤3
  4. 热锅加橄榄油,爆一下蒜头,辣椒,Capes, anchovies

    奢侈一番-黑松露龙虾🦞意粉的做法 步骤4
  5. 加入番茄,翻炒一下。

    奢侈一番-黑松露龙虾🦞意粉的做法 步骤5
  6. 加入龙虾肉

    奢侈一番-黑松露龙虾🦞意粉的做法 步骤6
  7. 加一点意大利的白酒

    奢侈一番-黑松露龙虾🦞意粉的做法 步骤7
  8. 黑胡椒,盐。

    奢侈一番-黑松露龙虾🦞意粉的做法 步骤8
  9. 番茄软了就可以

    奢侈一番-黑松露龙虾🦞意粉的做法 步骤9
  10. 加入菠菜跟意粉。

    奢侈一番-黑松露龙虾🦞意粉的做法 步骤10
  11. 家里有条件的可以加一勺黑松露酱。翻一下。

    奢侈一番-黑松露龙虾🦞意粉的做法 步骤11
  12. 关火后,加入几勺初榨橄榄油,这样会让酱汁更浓稠。

    奢侈一番-黑松露龙虾🦞意粉的做法 步骤12
  13. 家里有条件的可以再滴几滴白松露油

    奢侈一番-黑松露龙虾🦞意粉的做法 步骤13
  14. 开吃了

    奢侈一番-黑松露龙虾🦞意粉的做法 步骤14

小贴士

这个做法配料其实是很百搭的,将龙虾换成任何类型的海鲜都非常好吃。
黑松露酱不加也是非常好吃的。
 
该菜谱发布于 2020-08-10 08:28:02
38 收藏


奢侈一番-黑松露龙虾🦞意粉的答疑

关于奢侈一番-黑松露龙虾🦞意粉的做法还有疑问? 提一个问题