锅中放水烧开,放入意大利面,小火煮大概15分钟左右,过一下凉水后,放入大一点的敞口容器中。
黄瓜整根拍扁后,切成小块,直接铺放在面上
大概半勺蒜蓉,(我用的是李锦记蒜蓉酱,勺子是15ml左右的一般餐勺)撒上花椒粉,盐和糖,烧少量热油泼在花椒粉上出香(喜欢辣的朋友,也可以泼一些辣椒粉)
加入3勺酱油,2勺醋,少许香油,加入化好的芝麻酱(我用的酱道原味芝麻酱,先放入小碗中加少许水,搅拌化开)
用筷子搅拌均匀将金枪鱼罐头打开铺在面上,完工,享用吧!(不喜欢金枪鱼的朋友,可以选择自己喜欢的配菜替换)