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腐乳空心菜
腐乳空心菜
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哒哒-17
用料
空心菜
1把
玫瑰腐乳
1块
食盐
适量
鸡精
适量
鱼露
适量
白糖
适量
大蒜
2瓣
干辣椒
3个
食用油
适量
腐乳空心菜的做法
空心菜洗净摘段淋干水分备用,大蒜切末备用、干辣椒剪段备用,热锅加油大火烧热后下干辣椒段、大蒜末爆香,放入腐乳块用锅铲碾碎后放入空心菜、食盐、鸡精、白糖、鱼露快速翻炒均匀即可出锅
小贴士
腐乳可以用红方、也可以用玫瑰腐乳,主要是取腐乳的红色,当然也可以是白腐乳,没有鱼露可以用生抽代替
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该菜谱发布于 2020-08-09 18:50:28
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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