一次成功的生酮土司

1⃣谷朊粉190g➕亚麻籽粉70g➕椰子面粉20g➕赤藓糖醇25g➕洋车前子壳粉5g➕盐2g混合
2⃣蜂蜜5g➕酵母6g➕温水300g化开
3⃣鸡蛋2个，酵母水，放入步骤1

揉啊揉～揉啊揉～揉啊揉～揉啊揉
大概10分钟吧，把软化好的30克黄油放进去继续揉啊揉～揉啊揉～继续揉个10分钟，看起来成团了就行，还是有些粘手，最好套上一次性手套揉啊揉
4⃣等待面团发酵，这个季节，家里开空调26度，室内发酵了一个半小时，直接放入土司盒就OK了～

5⃣烤箱180度，45分钟～～