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萝卜炖牛腩
萝卜炖牛腩
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-八九不离十
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用料
牛腩
500克
白萝卜
1个
小葱
1根
葱头
2个
大蒜
5瓣
八角
2个
桂皮
1块
干辣椒
适量
老抽
1勺
生抽
2勺
蚝油
1勺
白糖或冰糖
适量
萝卜炖牛腩的做法
准备材料
萝卜焯水煮10分钟、牛肉焯水去沫捞出备用
起锅烧油放葱头和蒜瓣儿炒香放牛油和材料炒至上色加开水可以多一点,锅开转小火炖40分钟加入萝卜再炖20分钟,撒上小葱出锅
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该菜谱发布于 2020-08-09 17:39:01
80 收藏
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萝卜炖牛腩的答疑
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