家庭香辣烤鱼
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Gmei_Mei
用料
家庭香辣烤鱼的做法
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青笋切段
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金针菇洗净
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豆皮切片
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装入烤鱼盘
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鲈鱼洗净剥开两半
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鱼背打花刀
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烤盘刷油
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鱼正反面撒盐揉搓
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加十三香正反面揉搓
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腌制半小时到一个小时
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给鱼表面刷油
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上烤箱上下火250°烤十五分钟
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姜切片，蒜切小块
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洋葱切块，西芹切段
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锅内热油加姜蒜，三勺豆瓣酱
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加干辣椒煸炒
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倒入老抽上色
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倒入半碗水
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加火锅底料煮开
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大火煮制五分钟
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午餐肉切片，码烤盘，烤好的鱼取出放在配菜上
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浇入料汁，放在电磁炉上即可
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锅开即可
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完成
