两杯米（美的电饭煲配的杯子）按锅中标示放水煮熟，揭开盖晾着。
土豆开边大火蒸五分钟，切粒，洋葱、牛排也切粒。适量油起锅，分别把三种材料炒熟放点酱油、蚝油、少许白砂糖调味（三样一起放锅中炒也可以）
热锅放适量油，放米饭炒一下，放酱油调一下味，试一下适合自己口味即可。
倒入材料翻炒均匀。
装一半到玻璃饭盒里
撒上马苏里拉芝士。
把剩下的炒饭铺上，放点意大利酱（我这个自己做的，也可以不放）。
最后铺上厚厚一层马苏里拉芝士。进烤箱中层，上下火200度烤20分钟（具体看自家烤箱情况，烤到芝士有一点点焦黄即可）。
拉丝😀
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