微波炉一分钟煮荷包蛋

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和网友学的,快捷好清洗!

用料  

鸡蛋 1个
凉水 1碗

微波炉一分钟煮荷包蛋的做法  

  1. 清水小半碗,磕入鸡蛋,再封上保鲜膜。水量大概是碗的三分之一吧。放入蛋后,水量比三分之多一点点就很合适了。

    微波炉一分钟煮荷包蛋的做法 步骤1
  2. 微波炉高火,1分钟到1分10秒,确定老嫩哈。

    微波炉一分钟煮荷包蛋的做法 步骤2
  3. 出炉揭膜看看!

    微波炉一分钟煮荷包蛋的做法 步骤3
  4. 又快又好,很完美。

    微波炉一分钟煮荷包蛋的做法 步骤4

小贴士

1.如果鸡蛋是刚从冰箱里取出来的,时间大约在1分30-1分40秒左右,时间过长,很容易崩汤,所以建议早点取出来。
2.如果是两个蛋,时间要增加,大约在2分钟样子,看口味哈。
3.如果真怕炸,冬天还可以这样做:一次性1分15秒,开盖透出热气,再次盖上来个20-30秒即可。当然,无论天气温度,中途透个气就不容易炸了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

微波炉一分钟煮荷包蛋相关分类

该菜谱发布于 2020-08-09 08:41:19
32 收藏


微波炉一分钟煮荷包蛋的答疑

  • 下厨房用户_ka1dc  2022-07-06  
    0
    保鲜膜还能进微波炉?保鲜膜耐高温?
    作者回复 2022-07-07  
    可以的,只要不直接接触食物,也可以用一个能在微波炉里使用的盖子盖起就是了。
  • 子辰时  2020-09-09  
    0
    没盖保鲜膜 鸡蛋炸了 不过还好 😂
    作者回复 2020-09-10  
    要盖上
  • 想要身体健康的成  2020-08-09  
    0
    微波炉多少瓦?
    作者回复 2020-08-09  
    最高的火吧,我家最高火力是P100的!

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