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双椒烤茄子🍆/烤箱烧烤

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素心素口素生活的厨房  素心素口素生活
茄子大上市的时节，可以找到肥嫩的茄子来做这道菜

用料  

茄子🍆 2个
青椒 2个
红椒 1个
豆豉 1勺
炒熟白芝麻 适量
盐 2克
浅色酱油 5克
糖 2克
花椒粉 1/5勺
植物油 20克
香菜 2根

双椒烤茄子🍆/烤箱烧烤的做法  

  1. 茄子表面刷油，150℃上下火烤15分钟

    双椒烤茄子🍆/烤箱烧烤的做法 步骤1

  2. 烤出来的样子

    双椒烤茄子🍆/烤箱烧烤的做法 步骤2

  3. 在茄子中间划一刀，将茄子展开

    双椒烤茄子🍆/烤箱烧烤的做法 步骤3

  4. 青红椒切丁

    双椒烤茄子🍆/烤箱烧烤的做法 步骤4

  5. 加全部佐料

    双椒烤茄子🍆/烤箱烧烤的做法 步骤5

  6. 油烧10成，浇在上面

    双椒烤茄子🍆/烤箱烧烤的做法 步骤6

  7. 把料汁浇在茄子上

    双椒烤茄子🍆/烤箱烧烤的做法 步骤7

  8. 210℃上下火烤12分钟

    双椒烤茄子🍆/烤箱烧烤的做法 步骤8

  9. 取出撒香菜碎即可

    双椒烤茄子🍆/烤箱烧烤的做法 步骤9

小贴士

吃的时候可以用剪刀✂️剪成小段

上传你做的双椒烤茄子🍆/烤箱烧烤

 

双椒烤茄子🍆/烤箱烧烤相关分类

烤箱 快手菜 素菜 素食
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该菜谱发布于 2020-08-08 20:54:19
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双椒烤茄子🍆/烤箱烧烤的答疑

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