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鸡丝凉面

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Eleven__L的厨房  Eleven__L
八月天气炎热，本来就没什么胃口，加上想借此天气好好减减脂，所以想到这个搭配的鸡丝凉面，相对低卡，又一解嘴馋，也算是懒人食谱啦

用料  

面
蒜末
生抽
陈醋
白糖
麻油
小葱
配菜（彩椒、胡萝卜、黄瓜、豆芽都可以）根据自己喜好
鸡肉（任何部位都可以，我用的是鸡胸）

鸡丝凉面的做法  

  1. 准备所有的食材，将鸡胸肉放入水里，加入少许料酒和盐煮熟（根据鸡肉的量，我大概煮了20分钟）拿出来放凉，另起一锅，将水煮开下入面条，我用的是挂面，煮大概五分钟

    鸡丝凉面的做法 步骤1

  2. 把煮好的面条放入事先准备好的凉水里过凉，防止面条粘在一起，把配菜切丝

    鸡丝凉面的做法 步骤2

  3. 所有食材放一起，根据自己口味加入调料拌匀即可

    鸡丝凉面的做法 步骤3

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鸡丝凉面相关分类

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该菜谱发布于 2020-08-08 18:27:21
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