日本料理—烤肉腌汁

1 人做过这道菜
今天就是给大家传一个在家吃烤肉的腌肉汁

用料  

牛肋条 200克
生抽 2勺
味淋 1勺
0.5勺
清酒 1勺
韩式辣酱 0.3勺
味增 0.3勺
麻油 几滴
蒜蓉(泥) 1勺

日本料理—烤肉腌汁的做法  

  1. 把上述所有调料混合,浇到肥牛片上,或将混合好的酱汁与牛肋条肉充分混合,保鲜膜或保鲜袋封好,放入冰箱腌制2h

    日本料理—烤肉腌汁的做法 步骤1
  2. 开吃

    日本料理—烤肉腌汁的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

日本料理—烤肉腌汁相关分类

该菜谱创建于 2020-08-08 18:18:36
408 收藏


日本料理—烤肉腌汁的答疑

  • 手机号登入  8天前  
    1
    多来点烤肉教程。准备买烤炉了。买了电烤的。不好吃
    作者回复 7天前  
    好的,感谢关注,还在研究🧐
  • 手机号登入  01-24  
    0
    这个牛肋条。还可以腌制什么其他部位怎么腌制。比如横膈膜。
    作者回复 01-24  
    也可以的啊,横膈膜是薄的吧,少腌一会儿,腌完吃烤肉沾我另一个菜谱的烧烤料,拿下外面多数烤肉店
  • 猪娃妈妈樱之  2020-10-29  
    0
    烤牛肋条要不要去筋
    作者回复 2020-10-29  
    我这个是买的时候就这样一块一块的,感觉应该是去过了

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