清炖牛腩

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用料  

牛腩 500g
小葱 3根
10g
八角(大料) 1个

清炖牛腩的做法  

  1. 牛腩在清水里面泡2小时,也可以冷藏过夜。将血水泡出来。

    清炖牛腩的做法 步骤1
  2. 取出牛肉,放入高压锅,倒入水和牛肉齐平,放上葱节,姜,八角,选择肉类档,开始炖煮。

    清炖牛腩的做法 步骤2
  3. 时间到了以后,捞出牛肉,切成小块,蘸料可以用蒸鱼豉油,韭菜花,烧烤料,都是可以的。

    清炖牛腩的做法 步骤3

小贴士

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该菜谱创建于 2020-08-08 11:51:50
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