香草淡奶曲奇 消耗淡奶油

7.3 综合评分
5 人做过这道菜
两个烤盘的量。

用料  

黄油 100克
琥珀冰糖粉 55克
香草荚 1/4根
淡奶油 100克
玉米淀粉 35克
低筋面粉 100克
玫瑰盐 1克
奶粉 15克

香草淡奶曲奇 消耗淡奶油的做法  

  1. 黄油、糖粉、香草籽低速打匀3分钟,加入淡奶油,继续低速打发2分钟。

    香草淡奶曲奇 消耗淡奶油的做法 步骤1
  2. 至蓬松如羽毛状

    香草淡奶曲奇 消耗淡奶油的做法 步骤2
  3. 其余粉类混合均匀、粉三次筛入粉类、每筛入一次,翻拌均匀,再进行下一步。

    香草淡奶曲奇 消耗淡奶油的做法 步骤3
  4. 顺时针或逆时针方向,抹匀面糊,这样有助于面糊挤出

    香草淡奶曲奇 消耗淡奶油的做法 步骤4
  5. 挤呀挤

    香草淡奶曲奇 消耗淡奶油的做法 步骤5
  6. 175度、上下火、中层、17分钟。

    香草淡奶曲奇 消耗淡奶油的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

香草淡奶曲奇 消耗淡奶油相关分类

该菜谱发布于 2020-08-07 22:19:53
997 收藏


香草淡奶曲奇 消耗淡奶油的答疑

  • 18720Mmm  2021-04-01  
    1
    黄油打发后加入淡奶油一打就油水分离
    作者回复 2021-04-01  
    淡奶油室温,一点一点加,每加一次淡奶油低速打匀再加入下一次…💕
  • -LE!//  2020-12-28  
    1
    不放香草夹可以吗
    作者回复 2021-01-01  
    也可以呀💕
  • Susuki3220  2021-09-08  
    0
    请问琥珀冰糖粉是糖粉吗
    作者回复 2021-09-12  
    冰糖打成粉💕
  • autumn_hy  2020-09-20  
    0
    烤的时候融化了是怎么回事
    作者回复 2020-09-20  
    融化成一片么…?

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