香辣爽口韩式【辣土豆汤】

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阴雨连天的日子
又潮又湿

用料  

土豆 2个(240克)
五花肉 100克
香菇 2朵
洋葱 1/4个
青椒 1个
韩国辣酱 1勺
韩式细辣椒粉 1勺
大蒜 3瓣
海鲜酱油 2勺
香油 适量
适量
牛肉粉 适量

香辣爽口韩式【辣土豆汤】的做法  

  1. 土豆去皮洗净,
    五花肉切片,
    香菇切片,
    洋葱切丝,
    葱切小段,
    蒜切末
    青椒(没有就没放)

    香辣爽口韩式【辣土豆汤】的做法 步骤1
  2. 土豆切厚片或是小滚刀块,

    香辣爽口韩式【辣土豆汤】的做法 步骤2
  3. 砂锅中放入适量食用油,放辣椒酱,辣椒面,

    香辣爽口韩式【辣土豆汤】的做法 步骤3
  4. 放酱油

    香辣爽口韩式【辣土豆汤】的做法 步骤4
  5. 蒜末,搅拌均匀

    然后开小火翻炒片刻加五花肉翻炒

    香辣爽口韩式【辣土豆汤】的做法 步骤5
  6. 加入适量清水,

    香辣爽口韩式【辣土豆汤】的做法 步骤6
  7. 调中大火放入土豆,
    如果土豆切的块厚最好加盖煮至开锅,转小火煮至土豆熟透

    香辣爽口韩式【辣土豆汤】的做法 步骤7
  8. 最后放香菇,洋葱,大葱
    关火放盐,牛肉粉,香油调味

    香辣爽口韩式【辣土豆汤】的做法 步骤8
  9. 汤好喝,照片却呈现不出

    香辣爽口韩式【辣土豆汤】的做法 步骤9

小贴士

1.一般韩国人喜欢用猪颈肉做
2.玉筋鱼酱没有就没放
  而且国内也不太好买
3.尽量选择大葱,味道好,
放青阳辣椒会更好
 

香辣爽口韩式【辣土豆汤】相关分类

该菜谱发布于 2020-08-07 20:43:14
120 收藏


香辣爽口韩式【辣土豆汤】的答疑

  • 阿尼莫94  2020-08-10  
    0
    嘻嘻!新品上市!我也做试试👍
    作者回复 2020-08-10  
    好喝😀

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