文莱海底椰膏
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人做过这道菜
子莉玩美食
重庆的夏天是靠饮料和甜品续命的，2020年新晋网红，必须得安排(ღ˘⌣˘ღ)
用料
文莱海底椰膏的做法
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雪梨削皮切块，甘蔗干、干茅根、无花果干冲洗干净放入网锅内，放入胎菊，水，盖上量杯盖，设置70分钟，100℃，反转速度1，水开后把温度调到95℃，小火熬制，最后10分钟加入冰糖。
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煮好的雪梨海底椰汁可以直接饮用，也可以加白凉粉制作成海底椰膏
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小美音乐响起后，取出网锅，剩下海底椰汁在主锅内。
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这时的液体温度还很高，倒出50克汁可以直接喝，剩下的1500克汁加入白凉粉，设置10秒，速度3混合。
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将煮好的液体倒入干净的容器内冷却凝固。
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凝固后的海底椰膏切成小块，放入杯中，加入冰牛奶，尽情享用吧！
