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日本豆腐蒸肉沫鸡蛋

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A古月-8的厨房  A古月-8

用料  

日本豆腐 3条
肉馅 适量
鸡蛋 1个
盐，生抽，蚝油，葱，姜末，色拉油 调肉馅用
鸡蛋 肉馅里用1个

日本豆腐蒸肉沫鸡蛋的做法  

  1. 豆腐切成薄厚均匀的小块，剩下的边角料放进肉馅里，肉馅里加入盐，生抽，蚝油，鸡精，鸡蛋，色拉油按一个方向搅打上劲，码入盘中，

    日本豆腐蒸肉沫鸡蛋的做法 步骤1

  2. 中间挖个洞打入一个鸡蛋放入蒸锅，水开后15分钟左右就熟了

    日本豆腐蒸肉沫鸡蛋的做法 步骤2

  3. 出锅撒上葱花装饰一下即可，如果嫌味淡，可以淋点蒸鱼豉油，我没放也挺好吃的

    日本豆腐蒸肉沫鸡蛋的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-08-07 14:09:02
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